2016 Barbera d' Asti - DOCG BIO

Weingut La Caplana (I - 15060 Bosio)
trocken, kräftig, fruchtig

lieferbar

Die Familie Guido schätzen wir seit vielen Jahren aufgrund ihrer Bescheidenheit und Bodenständigkeit. Ihr Weingut ist am Rande von Bosio etwa 5 Kilometer südlich von Gavi gelegen. Der „einfache“ Barbera von Natalino Guido ist sehr typisch, fruchtbetont, kräftig und wie immer ein Paradebeispiel an Preisstabilität.

- Alkohol: 13,8%
- Enthält Sulfite

Anbauregion:Provinz Alessandria
Jahrgang:2016
Erzeuger:Weingut La Caplana (I - 15060 Bosio)
Ausbau:Stahltank, großes Holz
Geschmack:trocken, kräftig, fruchtig
Traubensorten:Barbera
zulässiger
Hektarertrag (in kg):
9.000
tatsächlicher
Hektarertrag (in kg):
8.000 kg
Boden:Sand, Ton und Kalk, Hügellage
Haltbarkeit (in Jahren):4
Trinktemperatur (in °C):16
Restzucker (in g/l):2,2
Alkohol (in %):13,8
Extrakt (in g/l):29,1
SO 2 frei (in mg/l):25
SO 2 gesamt (in mg/l):110
Säure gesamt (Weinsäure) (in g/l):5,4
ph-Wert:3,34
Passend zu:gereift. Käse, kr. Suppen/Eintöpfe, Grillwürstchen/-fleisch, Aufläufe, Antipasti/Gemüse, Salami/Schinken

(9,07 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

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