2016 Barbera d'Asti - DOCG - NOBBIO BIO

Weingut Ferraris (I - 14041 Agliano Terme)
trocken, sehr kräftig, beerig

lieferbar

Nobbio ist die mächtige Einzellage von Roberto Ferraris. Der Wein "hat kein Holz gesehen", ist aber ungemein kräftig.

- Alkohol: 15,4%
- Enthält Sulfite

Anbauregion:Provinz Alessandria
Jahrgang:2016
Erzeuger:Weingut Ferraris (I - 14041 Agliano Terme)
Ausbau:Stahltank
Geschmack:trocken, sehr kräftig, beerig
Traubensorten:Barbera
zulässiger
Hektarertrag (in kg):
9.000
tatsächlicher
Hektarertrag (in kg):
6.000 kg
Boden:Ton, Kalk, starke Hügellage
Haltbarkeit (in Jahren):15
Trinktemperatur (in °C):20
Restzucker (in g/l):4,5
Alkohol (in %):15,4
Extrakt (in g/l):30
SO 2 frei (in mg/l):18
SO 2 gesamt (in mg/l):95
Säure gesamt (Weinsäure) (in g/l):5,9
ph-Wert:3,50
Passend zu:Genußwein, Enten-/Gänsebraten, dunkl. Fleisch/Wild, gereift. Käse, Lamm

(18,53 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

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