Unsere nächsten Weinabende

  • Sa., 23. März 2019 - "Weinmenü im Alten Land"
    Unser traditionelles 5-Gänge-Weinmenü im
    Restaurant Windmüller, Kirchweg 3, 21720 Steinkirchen

(Anmeldungen für das Weinmenü bitte direkt beim Windmüller unter 04142/81980)


Aperitif
Rosé frizzante Veneto - IGP - VILLA DORAL, Weingut Tonon

Gruß aus der Küche

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Lauch-Tarte mit Variationen vom Schottischen Bio-Lachs
2017er ROSADE FURLANE, Bianco Trevenezie - IGP, Weingüter Valle

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Kartoffelsuppe mit Petersilien-Pesto und Tartar-Brot

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Pasta-Duett aus Campofilone:
Tagliolini neri alle capesante (mit Jakobsmuscheln)
& Fettuccine all'amatriciana
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Geschmorte Beinscheibe vom Galloway-Rind
mit Pilz-Salsa und Polenta-Schnitten
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Mango-Eclair mit Pistazieneis
2018er Marzemino Veneto - IGT - frizzante

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Preis € 65,- pro Person

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