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2016 Merlot Refosco Trevenezie - IGP - PICCO ATTILA

Önologe Alessandro Gallici im Weingut Valle (I - 33042 Buttrio)
trocken, gehaltvoll, würzig, fruchtig

lieferbar

Das Weingut von Luigi Valle liegt in Buttrio, am Rande der hoch angesehen DOC-Zone der Colli Orientali, von wo auch die Merlot- und Refosco - Trauben für diesen Roten stammen. Für diesen Wein verantwortlich ist der sehr engagierte Önologe Alessandro Gallici.

Um dem Wein noch mehr Fülle zu geben hat er die Refosco-Trauben für ca. 15 Tage trocknen lassen, bevor sie gekeltert wurden. Der Ausbau erfolgte für 3 Monate in gebrauchten Barriques.

- Alkohol: 13,1%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank, Barrique
Passend zu:   Partywein, Aufläufe, gereift. Käse, Grillwürstchen/-fleisch, hellem Fleisch, kr. Suppen/Eintöpfe, Lamm, Pilzgerichte, Pizza/Pasta-kräftig, Risottogerichte, Schmorbraten

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(8,27 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2017 ROSADE FURLANE, Bianco Trevenezie - IGP

Önologe Alessandro Gallici im Weingut Valle (I - 33042 Buttrio)
trocken, gehaltvoll, aromatisch, würzig, vielschichtig

lieferbar

Das Weingut von Luigi Valle liegt in Buttrio, am Rande der hoch angesehen DOC-Zone der Colli Orientali. Für diesen Wein verantwortlich ist der sehr engagierte Önologe Alessandro Gallici.

In dieser Cuvée versucht Alessandro all die Charaktere der einzelnen Gebiete des Friauls, in denen Valle kleine Parzellen oder Weinberge besitzt, herauszuarbeiten.

  • Friulano und Chardonnay stammen aus den Colli Orientali, ein kleiner Teil von 3% wird im Barrique ausgebaut.
  • Die aromatischen Sorten Gewürztraminer, Sauvignon und Müller Thurgau stammen aus der DOC-Zone Annia an der Küste
  • Der Weißburgunder/Pinot Bianco wächst am Flußlauf des Torre in der friulanischen Ebene.

Überzeugen Sie sich von dem großartigen Preis-/Leistungsverhältnis dieser Cuvée!

- Alkohol: 12,8%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Partywein, Aufläufe, hellem Fleisch, kr. Suppen/Eintöpfe, Pilzgerichte, Pizza/Pasta-kräftig, Risottogerichte, Fisch, Antipasti/Fisch, jg. Käse, Spargel

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(8,27 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2018 Pinot Grigio delle Venezie - DOP - SAN MARTINO

Weingüter Cabert (I - 33032 Bertiolo)
trocken, fruchtig, typisch

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Literflasche mit Drehverschluß

- Alkohol: 12,0%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Partywein, Antipasti/Fisch, Pizza/Pasta-leicht, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse, Suppen-leicht

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(6,80 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2017 Pinot Nero Trevenezie - IGP

Weingüter Cabert (I - 33032 Bertiolo)
trocken, fruchtig, mild

lieferbar

Die neue Produktlinie aus dem Hause Cabert hat vor allem diesen sehr reizvollen Spätburgunder hervorgebracht, der bei der Verkostung als erster unser Interesse weckte! Typisch für diese Rebsorte präsentiert er sich mit eleganten, weichen Tanninen. Die Trauben wurden nur im Stahltank ausgebaut, sodass die typische Fruchtnote eines italienischen Burgunder sehr klar zum Ausdruck kommt. Auch die niedrige Säure und der leicht erhöhte Restzuckergehalt (7g/l) untermalen das ausgeprägte Milde-Empfinden beim Genuss dieses Roten.

- Alkohol: 12,2%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Partywein, Salami/Schinken, Antipasti/Gemüse, Pizza/Pasta-kräftig, Aufläufe, Pilzgerichte

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(10,20 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Traminer aromatico Friuli - DOP - Aquileia - CAMPI DI BROJLI  BIO

Weingut Franco Clementin (I-33050 Terzo di Aquileia)
trocken, kräftig, aromatisch, typisch

lieferbar

was für ein Preis-/Leistungsverhältnis für diesen außerordentlichen Gewürztraminer!

- Alkohol: 13,0%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Genußwein, gereift. Käse, Dessert

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(11,33 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Pinot Grigio delle Venezie - IGP - CAMPI DI BROJLI  BIO

Weingut Franco Clementin (I-33050 Terzo di Aquileia)
trocken, kräftig, fruchtig, mild

derzeit nicht lieferbar bzw. versandfähig

Seit wir Franco Clementin kennen, ist der Pinot Grigio jedes Jahr das stärkste Pferd in seinem Stall. Der Alkohol liegt über 13% und auch hier ist die Säure sehr niedrig. Die Besonderheit: Für eine Nacht erfolgte die Gärung auf den Schalen, daher hat der Wein eine leichte rosa Tönung, wunderbar auch für das Auge.

- Alkohol: 13,0%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse, Salami/Schinken, Spargel, Pizza/Pasta-kräftig, Pilzgerichte, kr. Suppen/Eintöpfe, Aufläufe

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(11,60 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Sauvignon Friuli - DOC - Grave  BIO

Weingut Fernanda Cappello (I-33090 Sequals)
trocken, fruchtig, fein, mineralisch

lieferbar

Für das erklärte Ziel Weine von den mineralischen Böden vom Fuße der karnischen Alpen zu finden, reise ich gen Norden nach Sequals zum Weingut Fernanda Cappello, ein weiterer Volltreffer der letzten Friaul-Einkaufsreise! Gemeinsam mit ihrem Sohn Nicola führt Fernanda diesen modernen Familienbetrieb, von dem fast das gesamte Sortiment meinen Zuspruch findet. Fernandas Weinen wird nachgesagt, denen aus Südtirol zu ähneln. Eine Einschätzung die ich unbedingt teile. Unter diesem Aspekt ist das Preisgefüge dieses Sauvignons absolut hervorzuheben!

Schon in der eleganten Sauvignon-Nase lässt sich der Stil trotz des verwendeten Klones (R3) sofort erkennen. Das Bouquet ist in keinster Weise aufdringlich und erinnert sofort an schwarze Johannisberren. Am Gaumen mineralisch, fein und keinerlei Süße, großartig! Der 2016er ist jetzt auf seinem Höhepunkt!

- Alkohol: 12,9%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Antipasti/Fisch, Fisch, Pizza/Pasta-kräftig, Risottogerichte, Salami/Schinken, Spargel, Genußwein

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(12,27 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2015 Verduzzo della Venezia Giulia - IGT - vendemmia tardiva  BIO

Weingut Norina Pez (I - 34070 Dolegna del Collio)
lieblich, intensiv, weich

lieferbar

Dessertwein / lieblich

- Alkohol: 13,9%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Genußwein, gereift. Käse, Dessert

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(13,13 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Ribolla Gialla Collio - DOC  BIO

Weingut Norina Pez (I - 34070 Dolegna del Collio)
trocken, kräftig, rassig & reintönig

lieferbar

Die heimische weiße Sorte des Collio! Ein rassiger Tropfen für Freunde von charaktervollen Weinen, deren Säure zu spüren ist.

Seit 2015 hat der Ribolla-Boom eingesetzt in Italien. In kürzester Zeit hat sich die Anbaufläche mehr als verzehnfacht! Aber Achtung: Ribolla bewahrt seine Rasse und Klasse nach meiner Erfahrung nur, wenn er aus den Bergen kommt. Also, am besten aus dem 'Collio' oder auch den 'Colli Orientali' sollte er stammen.

- Alkohol: 13,5%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Genußwein, Fisch, hellem Fleisch

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(13,13 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Sauvignon Collio - DOC  BIO

Weingut Norina Pez (I - 34070 Dolegna del Collio)
trocken, kräftig, aromatisch

lieferbar

Frühestens im Sommer nach der jeweiligen Ernte entwickelt dieser Sauvignon seine ganze Aromatik, das aber dann mit voller Wucht! Der Duft intensiver Sauvignon-Noten umhüllt einen förmlich. Das Preis-/Leistungsverhältnis für diese Collio-Qualität ist einfach enorm!

Stefano Bernardis hat seine Weinberge in unmittelbarer Nähe zum Weingut Venica e Venica!

- Alkohol: 14,1%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Genußwein, Antipasti/Fisch, Fisch, hellem Fleisch, gereift. Käse

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(13,13 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

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