2016 Arneis Roero - DOCG BIO

Weingut M. & D. Tibaldi, Pocapaglia
trocken, fruchtig, mineralisch, elegant

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Unser neuer Arneis ist typisch und ausdrucksstark, jedoch mineralischer und weniger breit als viele andere Weine dieser Sorte. Es handelt sich um einen Arneis von 350m hoch gelegenen Weinbergen in prädestinierter Süd-Ost-Ausrichtung mitten im Ursprungsgebiet für diese Traube, dem Roero. Nur hier kann er sich mit dem DOCG, dem höchsten Quailtätssiegel des italienischen Weingesetzes schmücken.

- Alkohol: 12,9%
- Enthält Sulfite

Anbauregion:Provinz Cuneo
Jahrgang:2016
Erzeuger:Weingut M. & D. Tibaldi, Pocapaglia
Ausbau:Stahltank
Geschmack:trocken, fruchtig, mineralisch, elegant
Traubensorten:Arneis
zulässiger
Hektarertrag (in kg):
10.000
tatsächlicher
Hektarertrag (in kg):
8.000 kg
Boden:Lehm- und tonhaltige Böden, Hügellage bis 350m hoch
Haltbarkeit (in Jahren):3
Trinktemperatur (in °C):10
Restzucker (in g/l):1,0
Alkohol (in %):12,9
Extrakt (in g/l):16,7
SO 2 frei (in mg/l):35
SO 2 gesamt (in mg/l):92
Säure gesamt (Weinsäure) (in g/l):5,0
ph-Wert:3,11
Passend zu:Aperitif, Antipasti/Fisch, Fisch, hellem Fleisch, Genußwein

(12,47 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

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