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2016 San Severo Rosato - DOC - FAVUGNE

Weingüter Teanum (I - 71010 San Paolo di Civitate)
trocken, gehaltvoll, fruchtig, mild

lieferbar

Das Weingut Teanum befindet sich in Nord-Apulien auf der Höhe des Gargano und somit nur unweit der Grenze zu den Abruzzen. Daher finden sich im Sortiment von Teanum auch viele Weine aus Montepulciano-Trauben, die ja sonst eher in den benachbarten Regionen beheimatet sind.
Insbesondere der kraftvolle, rote Montepulciano FAVÙGNË ist vielen von Ihnen als hervorragender Alltagswein geläufig. Die frische aber gehaltvolle Rosé-Version stellen wir Ihnen in dieser Aktion vor.

Mit dem Namen Favùgnë werden im Gargano die trockenen heißen Winde aus Afrika bezeichnet. Dieses Temperament spiegelt sich auch in den Weinen dieser Linie wider.

Auch zu Matjes ein Hochgenuß!

- Alkohol: 12,2%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Salami/Schinken, Antipasti/Gemüse, Pizza/Pasta-kräftig, Aufläufe, Matjes, Grillwürstchen/-fleisch, kr. Suppen/Eintöpfe, Pilzgerichte

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(7,47 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2015 San Severo Rosso - DOC - FAVUGNË

Weingut Teanum (Via Croce Santa 48, I - 71016 San Severo)
trocken, fruchtig, weich

lieferbar

aus 100% Montepulciano-Trauben. Kraftvoll und holzfassgereift.

Super Preis-/Leistungsverhältnis!

- Alkohol: 13,2%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank, großes Holz
Passend zu:   Partywein, Antipasti/Gemüse, Pizza/Pasta-kräftig, Aufläufe, jg. Käse

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(7,53 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Nero di Troia Puglia - IGP - SANT' ANDREA

Weingut Angelo Paradiso (I - 71042 Cerignola)
trocken, fruchtbetont, sehr mild

lieferbar

Das Gebiet von Cerignola westlich des Gargano ist die Heimat dieser autochthonen Rebe. Denn nicht etwa nach dem weltberühmten Troja der Antike sondern nach dem kleinen Örtchen Troia in Nord-Apulien ist diese Rebsorte benannt.
Gärung und Ausbau erfolgten bewusst nur im Stahltank um die betonte Fruchtnote hervorzuheben. Ein sehr milder (9,6 g/l Restzucker) aber gehaltvoller Roter, der kühl aus dem Keller (unsere Empfehlung) mit beeindruckender Leichtigkeit über den Gaumen „fließt“. Gepaart mit seiner niedrigen Säure auch für Freunde der halbtrockenen Weine eine großartige Variante....

Auch der Nero di Troia der SANT'ANDREA-Linie hat ein neues Outfit bekommen:

Zuvor/oben: "Uva di Troia" mit roter Feder auf schlichtem Etikett

Neu/unten: konische Flaschenform mit Sonne auf dem cremefarbenen Etikett

- Alkohol: 13,5%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aufläufe, kr. Suppen/Eintöpfe, Grillwürstchen/-fleisch, hellem Fleisch, Partywein, Salami/Schinken, Pizza/Pasta-leicht

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(7,73 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 BURDI, Bianco Salento - IGT  BIO

Weingut Duca Carlo Guarini (I - 73020 Scorrano)
trocken, leicht, fruchtig, lebendig

derzeit nicht lieferbar bzw. versandfähig

leicht lebendiger Weißer aus der Bombino-Traube, sehr erfrischend!

- Alkohol: 12,0%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Partywein, Salami/Schinken, Antipasti/Gemüse, Pizza/Pasta-leicht, Grillwürstchen/-fleisch, jg. Käse, Antipasti/Fisch

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(7,80 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 BURDI Rosato Salento - IGT - vivace  BIO

Weingut Duca Carlo Guarini (I - 73020 Scorrano)
trocken, frisch, fruchtig, leicht lebendig

lieferbar

Dieser Rosato aus der Provinz Lecce wird reinsortig aus Negroamaro-Trauben gekeltert. Auge und Nase werden sofort von dem brillanten, kräftigen Rosa im Glas und dem wunderbar nach Waldbeeren duftenden Bouquet erfasst. Und auch für die Zungenspitze wartet er mit einer angenehmen Überraschung auf, denn ein bewusst zartes Mousseux verleiht diesem perfekten Sommerrosé viel Frische und Lebendigkeit! Die heißen Tage können kommen…

- Alkohol: 12,3%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Antipasti/Fisch, Antipasti/Gemüse, Pilzgerichte, Risottogerichte, jg. Käse, hellem Fleisch, Aufläufe

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(7,87 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2014 Salice Salentino - DOP - SANT' ANDREA

Weingut Belmantello / Paradiso (I - 71042 Cerignola)
trocken, fruchtbetont, mild

lieferbar

traditionell werden für diesen Wein Negroamaro und Malvasia nera gekeltert.

Salice Salentino, der Klassiker aus Apulien!

- Alkohol: 12,8%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aufläufe, kr. Suppen/Eintöpfe, Grillwürstchen/-fleisch, hellem Fleisch, Partywein, Salami/Schinken, Pizza/Pasta-kräftig, Risottogerichte, Pilzgerichte

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(7,87 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Greco Puglia - IGP - SANT' ANDREA

Weingut Angelo Paradiso (I - 71042 Cerignola)
trocken, kräftig, mineralisch

lieferbar

Was für eine Entdeckung!

Keine 100km gen Westen entfernt von Cerignola liegt das weltberühmte DOCG-Anbaugebiet des Greco di Tufo mit seinem -für süditalienische Weißweinverhältnisse- sehr hohen Preisniveau.

Die Überraschung war zweifach groß, als Angelo Paradiso uns seinen neuesten Weißwein aus 100% Greco präsentierte. Zum einen wegen der hohen Qualität dieses Tropfens und zum anderen wegen seiner Entscheidung, diesen Weißen in seiner preiswerten SANT'ANDREA-Linie anzusiedeln.

- Alkohol: 13,6%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Genußwein, Antipasti/Fisch, Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, hellem Fleisch, jg. Käse, Pilzgerichte

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(8,67 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2010 Copertino Rosso - DOC

Erzeugergemeinschaft Cupertinum (I - 73043 Copertino)
trocken, kräftig, fruchtig

derzeit nicht lieferbar bzw. versandfähig

- Alkohol: 13,5%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Zementtanks
Passend zu:   Pizza/Pasta-kräftig, Aufläufe, Grillwürstchen/-fleisch, Schmorbraten, gereift. Käse, kr. Suppen/Eintöpfe

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(9,60 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2015 Primitivo del Salento - IGT - OLLYMPUS

Weingut Terre di Chiara/Castellargo (Via Cocul 2, I - 33010 Treppo Grande)
trocken, kräftig, fruchtig, ausgewogen

derzeit nicht lieferbar bzw. versandfähig

Voluminös, weich, fruchtintensiv, holzausgebaut - Primitivo-Weine dieses Stils genießen scheinbar eine beharrlich steigende Beliebtheit. Unter dem Aspekt des partiellen Ausbaus in Barrique-Fässern (von dem auch der Vanille-Ton herrührt) ein Super-Preis!

innerhalb kürzester Zeit zum meistverkauften Primitivo bei Castel Cosimo aufgestiegen!

- Alkohol: 14,2%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank, großes Holz, Barrique
Passend zu:   Pizza/Pasta-kräftig, Grillwürstchen/-fleisch, Schmorbraten, dunkl. Fleisch/Wild, gereift. Käse, Lamm

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(10,00 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2015 Primitivo Puglia - IGP - POSTA PIANA  BIO

Weingut Angelo Paradiso, Cerignola
trocken/mild, gehaltvoll, fruchtig, würzig

lieferbar

UNSER "OLLYMPUS - NACHFOLGER"!!!
Kräftig, mit den typischen Noten von Pflaumen und Schwarzkirschen sowie etwas Anis. Holzfassgereift, wohl daher auch die leichten Anklänge von Tabak!

Vor etwas über einem Jahr hatten wir Ihnen diesen Roten bereits einmal präsentiert, aufgrund einer Fehllieferung des Produzenten. Er kam damals in einer 5+1 - Aktion so gut an, dass wir ihn nun in größerer Menge eingekauft haben.

Das damalige schwarze Etikett haben wir zur Erinnerung nochmals abgebildet; das neue Etikett ist cremefarben und die Flasche ist konisch geformt, eine große Mode in Süditalien!

- Alkohol: 13,8%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank, Barrique (partiell für 12 Monate)
Passend zu:   kr. Suppen/Eintöpfe, Pilzgerichte, Pizza/Pasta-kräftig, Risottogerichte, Lamm, gereift. Käse, dunkl. Fleisch/Wild, Grillwürstchen/-fleisch, Schmorbraten

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(10,60 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

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