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2016 10+2 Nosiola Trentino - DOC - 1339

Erzeugergemeinschaft Trento (I - 38123 Trento)
trocken, fruchtig, nussig

lieferbar

Nosiola ist eine sehr alte, autochthone Rebsorte des Trentino, die uns bei Castel Cosimo immer schon sehr am Herzen gelegen hat. Ihr Name rührt vermutlich von der Farbe her, denn die Beeren nehmen während des Reifeprozesses eine ähnliche Farbe an wie die der Haselnuss (=Nocciola). Besonders das fruchtig-nussige Bouquet und der zarte Mandelton am Gaumen haben ihren ganz eigenen Reiz. Genauso wie die weiteren Neueinkäufe dieser Kellerei (Müller Thurgau und Gewürztraminer), die wir speziell für die Spargelsaison eingekauft haben, ist dieser Nosiola auch ein hervorragender Begleiter für das edle Stangengemüse!

Die Bezeichnung 1339 erinnert an den historischen Tag am 9. August 1339, als der Stadt Trento, während der kurzen böhmisch-luxemburgischen Herrschaft in Tirol, der Adler des heiligen Wenzeslaus als Wappen verliehen wurde. Es ist noch heute gültig und fndet sich somit bei dieser Linie auf allen Etiketten wieder.

- Alkohol: 12,2%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Antipasti/Fisch, Antipasti/Gemüse, Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse, Pilzgerichte, Spargel

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(9,87 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Pinot Grigio Trentino - DOC - 1339

Erzeugergemeinschaft Trento/Le Meridiane (Via dei Viticoltori 2-4, I - 38123 Trento)
trocken, gehaltvoll, fruchtig

lieferbar

Komplett neu aufgestellt und seit 2011 mit neuer Ausrichtung, vermarktet die Erzeugergemeinschaft in Trento nun die Spitze ihrer Produktion separat als Flaschenweine. Zwei Qualitätsstufen existieren.

Dieser Pinot Grigio ist aufgrund der Höhenlage ungewöhnlich mineralisch.

Die Bezeichnung 1339 erinnert an den historischen Tag am 9. August 1339, als der Stadt Trento, während der kurzen böhmisch-luxemburgischen Herrschaft in Tirol, der Adler des heiligen Wenzeslaus als Wappen verliehen wurde. Es ist noch heute gültig und fndet sich somit bei dieser Linie auf allen Etiketten wieder.

- Alkohol: 13,3%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Antipasti/Fisch, Antipasti/Gemüse, Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse, Pilzgerichte, Aufläufe, Spargel, Pizza/Pasta-kräftig

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(10,47 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Nosiola Vigneti delle Dolomiti - IGT - biologico  BIO

Weingut Gebrüder Pisoni (I - 38070 Pergolese di Lasino – Sarche)
trocken, fruchtig, würzig

lieferbar

Dieser Nosiola präsentiert sich mit einem wunderschön dezenten Duft nach Aprikose und Holunder. Am Gaumen dann der typisch-würzige, leicht nussige Abgang. Ideal für gegrillte Fisch- und Spargelgerichte.

Die Trauben stammen aus biodynamischem Anbau! Auf dem Etikett klassifiziert ist der Nosiola jedoch als "aus biologischem Anbau".

- Alkohol: 12,1%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Antipasti/Fisch, Antipasti/Gemüse, Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse, Pilzgerichte, Spargel

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(13,13 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 10+2 Nosiola Vigneti delle Dolomiti - IGT - biologico  BIO

Weingut Gebrüder Pisoni (I - 38070 Pergolese di Lasino – Sarche)
trocken, fruchtig, würzig

lieferbar

Dieser Nosiola präsentiert sich mit einem wunderschön dezenten Duft nach Aprikose und Holunder. Am Gaumen dann der typisch-würzige, leicht nussige Abgang. Ideal für gegrillte Fisch- und Spargelgerichte.

Die Trauben stammen aus biodynamischem Anbau! Auf dem Etikett klassifiziert ist der Nosiola jedoch als "aus biologischem Anbau".

- Alkohol: 12,1%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Antipasti/Fisch, Antipasti/Gemüse, Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse, Pilzgerichte, Spargel

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(13,13 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

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