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2016 Pinot Nero (in bianco) Oltrepo Pavese - DOC  BIO

Weingut Ca Montebello (I - 27040 Cigognola)
trocken, fruchtig, mild, elegant

lieferbar

Der Dritte im Bunde der Montebello-Weine in dieser Aktion ist ebenfalls ein Spätburgunder, nun aber weiß gekeltert und still, also nicht moussierend. Kenner der Szene wissen, dass es in diesem Teil der Lombardei schon lange Tradition ist, einen Teil der roten Burgunder-Trauben auch weiß zu keltern. In der sehr ansprechenden Interpretation dieses Weingutes entsteht so ein frischer milder Weißer mit einem floralen, an weiße Blüten erinnernden Bouquet.

- Alkohol: 12,1%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aufläufe, Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse, Pilzgerichte, Pizza/Pasta-leicht

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(11,33 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2014 Pinot Nero Provincia di Pavia - IGT  BIO

Weingut Ca Montebello (I - 27040 Cigognola)
trocken, fruchtig, mild

lieferbar

- Alkohol: 12,9%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Partywein, Salami/Schinken, Antipasti/Gemüse, Pizza/Pasta-leicht, Aufläufe, Risottogerichte, Grillwürstchen/-fleisch, jg. Käse, kr. Suppen/Eintöpfe, Pilzgerichte

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(11,33 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2015 Marzemino Benaco Bresciano - IGT  BIO

Weingut Emilio Pasetto (I - 25019 Sirmione)
trocken, fruchtig, mild

lieferbar

Dieses Weingut ist vielen von Ihnen als unser Lugana-Produzent geläufig, den wir seit nunmehr fünf Jahren im Sortiment führen. In Signor Pasettos Weinbergen an der Südseite des Gardasees gedeihen aber auch exzellente Marzemino-Trauben, die einen elegant-fruchtigen Roten ergeben, der keinerlei „Holz gesehen“ hat. Für Opernfans: Der Marzemino wurde auch von Don Giovanni bevorzugt. “Versate il vino, l’eccellente Marzemino” wurde ihm von Mozart in den Mund gelegt....

- Alkohol: 12,6%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Antipasti/Gemüse, Risottogerichte, Geflügel-leicht, jg. Käse, Pilzgerichte, Aufläufe, Partywein, Pizza/Pasta-leicht, Salami/Schinken, Suppen-leicht

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(11,67 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Riesling Renano Oltrepo Pavese - DOC - VIGNA MARTINA  BIO

Weingut Isimbarda (I - 27046 Santa Giuletta)
trocken, charaktervoll, herzhaft

lieferbar

Endlich ist er wieder da, dieser ausdrucksstarke (Rhein-) Riesling von Isimbarda.

- Alkohol: 13,3%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Antipasti/Fisch, Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse

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(12,47 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2016 Lugana - DOC - CASCINA ALBARONE  BIO

Weingut Emilio Pasetto (I - 25019 Sirmione)
trocken, kräftig, fruchtig, würzig

lieferbar

Das Weingut der Familie Pasetto liegt nur unweit von den Ufern des Lago di Garda entfernt in der Gemeinde Sirmione. Eine Zone, die schon immer für ausdrucksvolle und sehr hochwertige Lugana stand.

1. Platz im Lugana - Test des Magazins "Der Feinschmecker" (07/2013)

Im Test abgebildet war noch das alte Etikett!

- Alkohol: 13,5%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Stahltank
Passend zu:   Aperitif, Antipasti/Fisch, Antipasti/Gemüse, Risottogerichte, Fisch, Geflügel-leicht, jg. Käse, Pilzgerichte

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(12,47 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

2005 Pinot Nero Oltrepò Pavese - DOC - NOIR **** BIO

Weingut Mazzolino (I - 27050 Corvino San Quirico)
trocken, gehaltvoll, elegant

lieferbar

Wir hatten die Gelegenheit mehrere Jahrgänge zu probieren. Die Typizität des Burgunders ist bei dem 2005er auch aufgrund seines Extraktes besonders
ausgeprägt. Der Ausbau erfolgte 12 Monate mit 30% im neuen und mit 70% im gebrauchten Barrique. Wir haben einen fantastischen Preis erhalten, den wir gerne an Sie weitergeben.

- Alkohol: 13,6%
- Enthält Sulfite

Ausbau:   Barrique (12 Monate; neu + gebraucht)
Passend zu:   Genußwein, Enten-/Gänsebraten, dunkl. Fleisch/Wild, gereift. Käse, Lamm

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(31,33 EUR / l) - Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

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